本體驗班專為照護者(老年人家屬、護工、安老服務從業者、工人姐姐等)打造,通過認識IDDSI標準+專人指導+現場製作的形式,快速掌握製作照護食的關鍵能力與實用技巧。
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招牌海南雞飯 (IDDSI等級4)
肉碎炒雜菜 (IDDSI等級5)
鰻炒豆香雜菜 (IDDSI等級6)
紅酒醉海南 (IDDSI等級6)
蠔香綠意炒雜菜 (IDDSI等級6)
初雪木糠布丁 (IDDSI等級7 EC)
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即磨古法芝麻糊 (IDDSI等級3)
和風鱈戀豆香沙律 (IDDSI等級6)
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清心蘿蔔湯 (IDDSI等級1)
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